Kanał Karp Hobby TV
Nowy produkt
Mączka roślinna otrzymywana z twardej odmiany pszenicy o nazwie Durum, używana jest jako najlepszy składnik do produkcji wysokogatunkowych makaronów.
Ostatnia sztuka !
Data dostępności:
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 5 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 5 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 1,00 zł.
Mączka roślinna otrzymywana z twardej odmiany pszenicy o nazwie Durum (nie mylić z kaszą manną lub innymi podobnymi mieszankami), używana jest jako najlepszy składnik do produkcji wysokogatunkowych makaronów. Posiada zdecydowanie lepsze i stabilniejsze właściwości organoleptyczne niż zwykła mąka pszenna i jest jednocześnie tańszym zamiennikiem glutenu pszennego, którego zawiera około 35%. Semolina wpływa na plastyczność i kleistość ciasta, dlatego też powinna być uwzględniana w każdej recepturze. Dozowanie do 30%
Zawartość białka 12,5%, tłuszcz 1%, węglowodanów 72%
16,00 zł
16,00 zł
20,00 zł
6,00 zł
25,00 zł